fancy_close

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ với chúng tôi để được giải đáp

Email: xuanphuc0904@gmail.com

Tư vấn bán hàng

Tư vấn bán hàng
Tư vấn bán hàng

Tư vấn bán hàng

0936 688 511

Hỗ Trợ Trực Tuyến

Chế biến món ngon từ thịt nhím

1 - Nhím hấp
- Thịt Nhím để nguyên miếng lớn có cả da, (nếu thái ra thì hấp nhanh chín hơn nhưng miếng thịt sẽ ít ngọt), bỏ vô nồi hấp khoảng 30 - 40 phút nhỏ thì để nguyên thịt với da, lúc chín thái ra miếng thịt sẽ đẹp hơn, nhím lớn thì lọc da hấp riêng.
- Khi chín, lấy ra thái miếng xếp lên đĩa có lót rau quế, ăn nóng chấm muối ớt (muối hột giã với ớt xanh)
 
Chế biến món ngon từ thịt nhím
 
2- Nhím nhúng tía tô:
- Thịt nhím thái mỏng bày ra đĩa.
- Một cái lẩu nước dùng nấu từ xương nêm sẵn gia vị gồm giấm, sả, riềng, muối, bột ngọt...
- Lá tía tô thái nhỏ.
- Giá sống.
Nhúng thịt nhím vào lẩu nước dùng đang sôi, cho tía tô, giá vào rồi vớt ngay ra ăn nóng.
Món ăn này vừa ngon, vừa có tác dụng giải cảm. 
 
3 - Dé nhím
Nguyên liệu:
- Gan nhím
- Lòng non nhím (còn gọi là phèo)
- Thức ăn trong bao tử nhím
- Lá dang
- Rau ngổ cắt khúc.
- Gia vị
Chế biến:
Gan và lòng non thái vừa ăn, bỏ vào xoong nước dùng đang sôi (để dé không quá đắng có thể sử dụng nước dùng nấu từ xương nhím). Lấy 1 ít thức ăn trong bao tử nhím bỏ thêm vào xoong.
Bỏ lá dang vò giập và rau ngổ vào, nêm gia vị vừa ăn. Cho sôi bùng rồi tắt bếp.
Món này nên ăn nóng sẽ rất ngon.
 
Chúc các bạn thật ngon miệng
 

Khuyến Mãi - Hậu mãi

  • Tặng quà tết cuối năm

    Trên đây là các sản phẩm quà tết mà Thịt đặc sản dành cho khách hàng đã gắn bó cùng Thịt đặc sản thời gian qua, cũng như một lời chúc sức khỏe và những điều chúc tốt đẹp nhất từ Thịt đặc sản đến với khách hàng trong những dịp tết cuối năm.

Thống kê truy cập

Đang online: 19
Tổng lượt truy cập: 1,321,165